مكرونه بالبشاميل بدون حشو بطريقتي رووووعه nano!
- 0.5 لتر حليب بارد
- 0.5 لتر مرقه سلق المكرونه
- 400 جرام مكرونه مسلوقه ثلاث ارباع سوا
- ملح فلفل
- 3 معالق كبار دقيق
- 3 معالق كبار نشا
- 4 بيضه
- 1 يخلط الدقيق والنشا بالحليب البارد ويقلب جيدا
- 2 يوضع ع النار ويوضع عليه مرقه سلق المكرونه
- 3 يوضع الملح والفلفل
- 4 ونستمر بالتقليب الي ان يتقل الخليط ويصبح كثيف
- 5 نخفق البيض ونضع مغرفه بشاميل عليه مع التقليب ثم نضع خليط البيض بسرسوب رفيع مع التقليب بالبشاميل
- 6 يوضع نصف البشاميل ع المكرونه ويقلب
- 7 ندهن صنيه بزبده او سمن ونضع مغرفه بشاميل
- 8 نضع المكرونه المخلوطه بالبشاميل ونساويها
- 9 نضع باقي البشاميل ع المكرونه ونساوي الوجهه
- 10 ندخل المكرونه الفرن ونشغل الفرن والشوايه الي ان يتحمر الوجه
- 11 ويارب اكون افتدكوا بطريقتي السهله بالبشاميل
- 12 مع تحياتي نانو!
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
